Definire il ruolo di Food & Beverage Manager non è facile. Un ruolo in cui bisogna gestire ogni aspetto della ristorazione: dalle …
Lifestyle
Mangiare con la testa e per la testa:
Il cibo e l’alimentazione sono degli elementi essenziali per la vita di ognuno di noi. Oltre all’utilità puramente biologica di nutrirsi per …
Lavorare in un ristorante. I ruoli fondamentali di ogni cucina.
Se intendi lavorare in un ristorante è bene imparare i diversi ruoli che contribuiscono al lavoro della cucina. Non si parla solo di chef, …
Come diventare food blogger? Non basta la passione
Hai una passione smisurata per la cucina e ti chiedi da un po' come diventare food blogger? Proveremo in questo articolo a darti alcuni …
Come si diventa chef – I nostri consigli per una carriera di successo
Come si diventa chef - I nostri consigli per una carriera di successo Come si diventa chef? In questo articolo troverai i nostri …
Come aprire una pizzeria? Consigli per una startup di successo
Come aprire una pizzeria? Come non commettere errori irreparabili? Ti stai chiedendo come aprire una pizzeria? Proveremo in questo …
Come diventare barman: corsi, skill e tutto ciò che devi sapere
Come diventare barman? C’è bisogno davvero di un corso? E che skill bisogna possedere? Leggiamo i consigli di Lorri Mealey, esperta del …
Idee innovative ristorazione: promuovere un ristorante su Instagram
Idee innovative ristorazione: stai sfruttando appieno il potere del social marketing? Idee innovative ristorazione - Tutti oggi sappiamo …
Come diventare chef: i 10 consigli della grande Julia Child
Alla domanda "Come diventare chef?" non possiamo che rispondere con le parole di una delle più grandi: Julia Child Julia Child (1912-2004) …
